Игры Обмена. Материальная цивилизация, экономика и - Страница 14

Торговка овощами со своим ослом. «Моя прекрасная лиственная свекла[в пищу употребляют ее листья], мой красавец-шпинат!»Гравюра на дереве XVI в. Собрание Виолле.

107

Delamare N. Traité de police.1705. II, p. 654.

"" Ibid.,1710, II, p. 1059, 16 января 1699г. В числе спекулянтов зерном мы видим суконщика, торговца шерстью, аптекаря, купца, врача, откупщика таможенных пошлин, булочника, земледельца.

los Baudot M. Op.cit., p. 2.

"" Caillet R. Op. cit.,p. 23—24.

" ' То же происходило и в Сен-Жан-де-Лоне в 1712 и 1713гг.— См .Jacquin H. Le ravitaillement de Saint-Jean-de-Losne au XVIIIe.—-Annales de Bourgogne",1974, p. 131—132.

В своем «Трактате» Деламар отмечал в апреле 1693 г. в Париже мошеннические проделки ярмарочных купцов, «каковые вместо того, чтобы продавать свои товары на Крытом рынке (Halles)или же на открытых рынках, продали их в трактирах. и за их пределами» . В дополнение к этому он составляет подробный перечень всех тех средств, что используют мельники, булочники, мясники, а также действующие противозаконно или как им вздумается купцы и хозяева складов, дабы снабжаться за меньшую цену и в ущерб нормальному поступлению на рынки 108. Уже около 1385 г. в Эврё, в Нормандии, стражи общественного порядка разоблачали производителей и перекупщиков, которые сговаривались, «шепча на ухо, или молча изъясняясь знаками, или тихо обмениваясь чужеземными словами или намеками». Еще одно нарушение правил: скупщики едут навстречу крестьянам и скупают у них съестные припасы «до того, как те попадут на Крытый рынок» 109. Точно так же в XVI в. в Карпантра торговки овощами (répétières)отправлялись по дорогам скупать по низким ценам продукты, которые везли на рынок ' ' °. И то было частой практикой во всех городах ' ". Ничего не значило, что еще в середине XVIII в. (апрель 1764 г.) ее разоблачали в Лондоне как мошенническую. Правительство, читаем мы в

==35

112

Москва, АВПР 50/6, 474, лл. 60 и 61, 13/24 апреля 1764г. 113 A.N., Ms. Fr. 12 683. " Сен-Мало, 29 июня 1713г. A.N., G7, 1701, ρ 120.

дипломатической переписке, «должно было бы по меньшей мере как-то озаботиться тем ропотом, что возбуждает в народе чрезмерная дороговизна съестных припасов; и это тем более, что ропот сей основан на злоупотреблении, каковое по справедливости может быть вменено в вину тем, кто управляет... ибо главная причина этой дороговизны... есть алчность монопольных торговцев, коими кишит эта столица. С недавнего времени они приспособились забегать вперед рынка, отправляясь по улицам навстречу деревенскому жителю и скупая грузы различных припасов, кои тот привозит, дабы перепродать их по цене, какую сочтут подходящей...» . Наш очевидец говорит еще «вредоносное отродье». Но отродье это встречалось повсеместно.

И столь же повсеместно насмехалась над регламентацией, над таможнями, как и над городскими ввозными пошлинами, настоящая контрабанда, многообразная, все разбухающая и безуспешно преследуемая. Она бралась за все: за набивные индийские ткани, соль, табак, вина, спирт. В Доле, во Франш-Конте (1 июля 1728 г.), «торговля контрабандными товарами шла публично... ибо один купец имел дерзость возбудить судебное дело об оплате его по ценам этих товаров» "3. Один из агентов писал Демаре, последнему из генеральных контролеров за долгое царствование Людовика XIV: «Ваша милость могли бы выставить армию вдоль всего побережья Бретани и Нормандии, но избежать контрабанды не удалось бы» .

Reynolds R. L. In Search of a Business Class in

Thirteenth-Century Genoa.— "Journal of Economic History",1945.

116 Szenura F. L'Espansione urbana di Firenze nel Dugento.1975.

117 Le Roy Ladurie E. Le Territoire de {historien.1973, p. 116 sq. (Le Mouvement des loyers parisiens de la fin du Moyen Age au XVIII· siècle).

РЫНКИ И РЫНКИ: РЫНОК ТРУДА

Рынок, прямой или непрямой, многообразный обмен непрерывно вносили беспорядок в экономики, даже самые спокойные. Они приводили эти экономики в движение, кто-то скажет [даже] : они их оживляли. Во всяком случае, в один прекрасный день все будет логично проходить через рынок, не только плоды земли или изделия промышленности, но и земельная собственность, но и деньги, которые перемещаются быстрее, чем любой другой товар, но и труд, усилия человека, чтобы не сказать — сам человек.

Разумеется, в городах, местечках и деревнях всегда заключались сделки по поводу домов, участков под застройку, жилищ, лавок или жилья для сдачи внаем. Интерес заключается не в том, чтобы с документами в руках установить, что в XIII в. в Генуе продавались дома '15 или что в это же самое время во Флоренции внаем сдавались земельные участки, на которых затем строились дома '16. Главное — это увидеть, как множились эти обмены и эти сделки, увидеть, как вырисовывались рынки недвижимости, освещавшие ярким светом приступы спекуляции. Для этого требовалось, чтобы сделки достигли определенного уровня. Именно это раскрывают с XVI в. колебания размеров платы за наем помещений в Париже (включая и плату за аренду лавок): ее размеры безошибочно отражают, последовательные волны конъюнктуры и инфляции . Именно это подтверждает также сама по себе простая деталь: в Чезене, маленьком городке посреди богатейшей земледельческой области Эмилии, [условия]

==36

118

Cesena. Bibl. Malatestiana, Cassetta XVI, 165, 39.

119 Variétés,IV, p. 105 sq. 20 Babelon J. Op. cit.,p. 15—18.

121 По данным неопубликованной работы Жана Нагля.

122 Museo Correr, P. D., С. 903, f° 12. Андреа Дольфин, венецианский посол в Париже — Андреа Трону, 13 августа 1781 г.